法式西点培训|花式苹果派的做法

      颜值爆棚 玫瑰花苹果派的做法！ 喜欢吃水果派的盆友们多不多？今天南昌西点培训学校给大家分享一个花式苹果派的做法，它可以的用在一切浪漫的场合哦，而且做法相当简单！

      

　　
　　主料：
　　
　　低筋面粉150g红苹果1个蜂蜜2汤匙白糖3汤匙
　　
　　辅料：黄油60g细砂糖15g 水45g
　　
　　做法步骤：
　　
　　1. 黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖、
　　
　　2. 用手揉搓直到搓匀，混合好的面粉像粗玉米粉的样子。
　　
　　3. 倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟、
　　
　　4. 将苹果切成薄片备用、
　　
　　5. 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来、
　　
　　6. 派皮擀成薄片，切长条、
　　
　　7. 将苹果片如图排列整齐、
　　
　　8. 折叠起另一半派皮、
　　
　　9. 从一侧卷成卷，成玫瑰花形状、
　　
　　10. 依次做好，烤箱预热烤箱160度，中层，约30分钟左右即可、
　　

　　烘焙是一种类似恋爱的心情，甜蜜的简直不食人间烟火，为心爱的人做一份甜点真是既温柔又精致。你不懂烘焙为什么有这样的魔力！就像鸡蛋、黄油混合起来能散发出那么迷人的香甜，能与烘焙成果媲美的心情也许就是恋爱吧！

      南昌西点培训学校：http://5606.peixun360.com/咨询热线：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015 (注：微信 /QQ预约 0元试听，报名享优惠)